Roscioli Salumeria con Cucina│隱身於醃肉食品舖中的羅馬在地小餐館Roscioli Salumeria con Cucina 如果問起羅馬最好吃的Carbonara義大利麵,「Roscioli」是不少在地美食家心中的首選。 1972年從鮮花廣場旁小路上的Antico Forno Roscioli麵包店起家, 而後於1991年設立La...
Laboratorio Olfattivo 嗅覺實驗室│與義大利香氛相知「香識」來自義大利的小眾香氛品牌「Laboratorio Olfattivo 嗅覺實驗室」, 由Daniela Caon和Roberto Drago於2009年共同創立, 秉持著對於香水的熱愛,以日常生活作為創作靈感,藉由嗅覺的體驗連結氣味與人的記憶與碎片。...
Jerry Thomas Speakeasy 羅馬秘密酒吧│隱藏在門後的禁酒令文化體驗座落於羅馬市區隱密的小巷中,Jerry Thomas Speakeasy成立8年間已是世界排名前50的知名酒吧。 如果深知調酒文化和歷史,對於美國雞尾酒之父Jerry Thomas名字並不陌生, 於1862年撰寫堪稱史上第一本雞尾酒著作《Bar-Tender's...